2005年09月29日
曙橋『ラ・ヴィ・ドゥース』
曙橋から靖国通りを少し新宿方面に歩いたところにあるこのお店。ガラス張りの外観も、お店の中のディスプレイも素敵で、前々から気になっていました。お店の名前はフランス語で「甘い生活」という意味。なんだかドキドキしてしまいます。
お店に入るとシェフの堀江新さんみずから、「いらっしゃいませ」とやさしい笑顔で迎えてくれました。オレンジがベースカラーの明るい店内には、生菓子・焼き菓子・チョコレートがたくさん並べられています。焼き菓子の棚がすごくおしゃれなんですよ。
今回もヒトメボレしたケーキを3品紹介いたします。
１品目『バッカス』399円
フランスの洋菓子コンクールで優勝した、看板ケーキ。食べると、あまりのおいしさに頬がゆるんできます。甘いけどほろ苦いチョコレートムースにグランマニエルの香り。大人の味です。たっぷりチョコレートを楽しんだ後には、サブレ生地に隠されたオレンジピールがさわやかな後味を残してくれます。一口で長～く楽しめるまさに絶品ケーキです。
2品目は『アルザス』399円
シナモンとフランボワーズのケーキと聞いて即決しました。私ってベリー系に弱いみたいです。シナモンクリームの中に甘酸っぱい木苺ゼリーが入っていて、美味でした。まわりには砂糖をからめたナッツが飾られています。シナモンの香りにナッツのポリポリとした楽しい食感♪いくら食べてもあきない素敵なケーキです。
3品目は『ピオーネ』420円
山梨県からの産地直送ピオーネをふんだんに使った、期間限定のショートケーキです。ショーケースの中のぷりぷりのピオーネちゃんを見た瞬間、喉の奥のほうがキューっとなりました。このフレッシュさが写真で伝わるといいんですけど。生クリームとの相性も抜群です。期間限定ですので、お早めに！！
『パティスリー・ラ・ヴィ・ドゥース』
都営新宿線、曙橋駅徒歩3分●住所 新宿区愛住町23-14 ベルックス新宿ビル1F
●電話 03－5368-1160
●営業時間 10:00～20:00
10:00～19:00（日・祭）
●定休日 月曜日
2005年07月14日
荻窪『パスティッチェリア アベ』
先週に続いて荻窪のおいしいケーキ屋さんを紹介しちゃいます！ ちょっと駅から離れた住宅街にある『パスティッチェリア アベ』。 あたたかい雰囲気が伝わってくるお店です。
『おぎくぼのチーズケーキ』220円
クリームチーズと卵がたっぷり。シンプルで飽きのこないほっとするおいしさ。
2品目は『フィオーレ』350円
ラズベリー、ラムレーズン、ピスタチオ、ナッツ薄切りの入ったムースと
レモン味ムースが二層になった味のハーモニー。
3品目は『シャンパーニュ』390円
ラズベリームースと洋なしカスタードがこくがあるのにさわやかな味に
仕上がっています。ムース好きにはたまりません！
4品目は『フルーツいっぱいタルト』400円
ブドウ･グレープフルーツ･リンゴ･イチゴ･キウイとホントにフルーツいっぱい！
写真をぜひ見て。しかもカスタードクリームの中にもイチゴが丸ごと！台がしっかりした味と食感で十分に満足！！
『パスティッチェリア アベ』
お店のホームページhttp://www.cakepia.info/shop/recommendation/abe/
●住所 東京都杉並区上荻2-17-10
●TEL 03-3393-4121
●営業時間AM10:00～PM8:00 火曜定休
2005年07月07日
荻窪『フュッセン』
荻窪っていうと、どんなイメージですか？
中央線を利用している人はなじみのある街かもしれませんね。
駅前にはルミネあり、古くからの商店街もあり、美味しいものがたくさんあるんです！
それに最近は芸能人もちらちらと住んでいるらしい、注目の街です！
その荻窪駅西口すぐ「すずらん通り」入口にある『フュッセン』。
有名なお店なのでご存じの方もいるかもしれません。
なんと、1980年から美味しいお菓子を作ってるんですよ。
そんなフュッセンから夏にピッタリな、フルーツが美味しいケーキをご紹介！
『ナポレオン』
カスタードクリームとパイ生地がサクサクとろーり。それにイチゴが加わって最高の味です！
2品目は『パッション』
パッションフルーツのムースが軽やかで美味しい！トロピカルな初夏の味！
3品目は『オギクボタウン』
アド街っく天国で紹介されました！カラフルでフルーツたっぷりの鮮やかロールケーキです。ぜひ一度お試しを！
全部300円台というお手頃なお値段で楽しめます。
『フュッセン』
お店のホームページは http://www2.tky.3web.ne.jp/~fussen/
●住所 東京都杉並区荻窪５−１８−９
●TEL 03-3391-2884